A chi è rivolto
Produttori locali
Descrizione
Il Comune di Novellara ritiene importante curare la promozione e lo sviluppo del proprio territorio, sostenendo le produzioni artigianali, alimentari e di cultura materiale, riconoscendo ad esse capacità di creare occasioni di marketing territoriale e di agire come generatori di identità culturale e territoriale.
A questo scopo è stato sviluppato un marchio di denominazione comunale (De.c.o.), che si prefigge di attribuire un valore qualitativo aggiunto all’origine del prodotto ed alla materia prima.
L’iscrizione nel registro De.c.o. riguarda quindi i prodotti che abbiano un significativo collegamento con la storia e la cultura del territorio di Novellara, ciascuno con apposito disciplinare di produzione.
A sua volta il Comune si riserva la possibilità di svolgere verifiche casuali sui prodotti, con periodicità da stabilire.
VANTAGGI
Ai fini del De.c.o. il Comune ricerca forme di collaborazione con Enti e Associazioni interessati alla cultura agro-alimentare.:
- chiunque produca, commercializzi, trasformi o somministri prodotti iscritti nel registro De.c.o. può ottenere dall’Amministrazione il permesso di concessione per l’utilizzo e riproduzione del marchio De.c.o.
- i prodotti registrati potranno avvalersi delle iniziative di valorizzazione promosse dal Comune
- il Comune si presterà a sostenere iniziative esterne, a favore di associazioni che abbiano nei loro programmi la salvaguardia dei beni culturali e tradizionali, nell’ambito delle attività agro-alimentari.
ABUSI
In caso di abusi nell’utilizzo del marchio De.c.o., o della violazione della disciplinare che regola il suo uso, il Comune diffida il concessionario a cessare tali comportamenti. Se il concessionario continua, il Comune potrà revocare l’uso del marchio. La concessione è anche revocata in caso di gravi violazioni delle normativa igienico sanitarie.
Come fare
Modalità di Attivazione:
A domanda
Servizio online: No
scia - silenzio assenso: Sì
Cosa serve
Requisiti Richiesti:
- Esistenza di originali e caratteristiche produzioni agro-alimentari e loro tradizionali lavorazioni e confezioni che, a motivo della loro rilevanza, siano meritevoli di evidenza pubblica e di promuoverne la protezione nelle forme previste dalla legge, al fine di garantire il mantenimento attraverso l’istituzione di un registro De.c.o. (Denominazione Comunale di Origine).
- Prodotti agro-alimentari che, a motivo del loro consistere tradizionale e culturale, siano meritevoli di riconoscimento protettivo da parte degli organi ufficiali preposti.
Cosa occorre:
Le segnalazioni dei prodotti possono essere fatte da chiunque, anche dal Comune. Serve un’autocertificazione attestante la congruità con quanto previsto dal disciplinare di produzione.
Cosa si ottiene
Iscrizione nel registro De.c.o.
Tempi e scadenze
Scadenza per il cittadino:
L'iscrizione nel registro De.c.o. avviene una volta che una commissione nominata dalla Giunta comunale, nella quale sono rappresentati esperti del settore agro-alimentare e gli operatori in forma singola o associata e presieduta dal sindaco o da suo delegato, abbia valutato la congruità con quanto espresso nell'autocertificazione e verifiche casuali presso i produttori. Le verifiche casuali potranno avvenire con periodicità da stabilire. Funge da segretario della commissione il responsabile del procedimento
Tempo di risposta: Variabile
Scadenza per il cittadino
Accedi al servizio
Ulteriori informazioni
Riferimenti legislativi (Normativa):
Regolamento Comunale per il Marchio De.c.o
Allegati
Contatti
Ultimo aggiornamento: 14-04-2023, 17:10